Jeudi dernier on est tous allés manger des crabes au restaurant (comprendre: les filles de l'entreprise et Boanergei qui a fait office de photographe toute la soirée). Voici comme ça se passe pour manger des cangrejos (crabe en espagnol). L'assiette est en fait une planche de bois et en guise de couverts nous avions seulement un marteau (et nos doigts). Impressions: au début on dirait que le crabe dort et j'appréhendais carrément de lui toucher la tête! Au bout de 10 minutes, il faut se rendre à l'évidence, on sera bien obligé de le découper avec les doigts et de lui écraser les pinces si on veut manger. Les "pates" sont bonnes mais je laisse la tête à ma voisine de table qui en raffole. Moi qui ne suis pas fan du Surimi, ça n'a strictement rien à voir!
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